voltou anjo, querubim
adoçou-me com flocos de
neve e aluá de gergelim
deixou-me apática, inerte
feito rosa de alfenim.
adoçou-me com flocos de
neve e aluá de gergelim
deixou-me apática, inerte
feito rosa de alfenim.
Estragar prazer
(notas de explicação que ninguém pediu...)
Na culinária nordestina se pode saborear o aluá e/ou aruá, bebida de origem indígena a base de milho, e o alfenim, espécie de doce caseiro de origem européia feito com melado de rapadura. As doceiras costumam “puxar” a pasta de rapadura até “branqueá-la” (açucarar), a fim de modelar o formato dos doces, como “rosas de alfenim” .
*Imagem: Pigmaleão e Galatéia, Jean-Leon Gérôme.
